پسته احمد آقایی دستچین شور نمکی

این پسته برای اولین بار توسط احمد آقا فروتن در احمدیه نوق شناسایی شد. این شهرستان از توابع رفسنجان در شهر کرمان است.

درخت این رقم پسته حدود ۳.۵ متر طول دارد و جزو میوه‌های زود بازده است و در اواسط شهریور ماه می‌توان این رقم پسته را برداشت کرد.

“پسته احمد آقایی دستچین” به لحاظ ظاهری، کشیده و بلند مغز بوده اما از پسته اکبری کوچک تر است. پسته احمد آقایی دستچین خام طعم ویژه ای در بین پسته ها دارد و همچنین درصد خندانی آن زیاد است. مغز پسته این خوراکی مغذی پس از رسیدن کامل به رنگ  بنفش-قهوه ای در می‌آید.

این نوع پسته دستچین شده است و کیفیت آن با پسته معمولی متفاوت است. دستچین بودن یکی از عوامل تاثیرگذار در قیمت پسته است. دستچین بودن به این معنی است که خندان ترین و مرغوب ترین پسته ها جدا و دستچین شده‌اند.

برای اینکه بتوانید از پسته ای با کیفیت و تازه بهره مند شوید، می توانید پسته احمد آقایی دستچین شده خام را از فروشگاه تخصصی پسته پستینا تهیه کنید.