پسته فندقی دستچین شور نمکی

پسته فندقی نسبت به باقی اقلام پسته سایز کوچک تری دارد. این نوع پسته به خاطر ظاهر گرد و فندق مانندی که دارد نام پسته فندقی را به خود اختصاص داده است. به عبارتی پسته فندقی به دلیل سایز ریزتر ، در هر کیلو تعداد بیشتری پسته وجود دارد از این رو به پسته اقتصادی نیز معروف است و بیشتر مناسب مصرف روزانه میباشد و کمتر جهت پذیرایی مورد استفاده قرار میگیرد.
مرکز کشت پسته در ایران شهر های رفسنجان، کرمان، زرند و سیرجان و قسمت هایی از خراسان می باشد.